Ammi élevé

• Plante annuelle de 20-80 cm, glabre, glaucescente

• Tige élancée, striée jusqu’au sommet, rameuse, à feuilles écartées

• Feuilles 1-3 fois triséquées-pennatiséquées. Lobes des feuilles inf. ovales-lancéolés, denticulés, mucronés, ceux des feuilles sup. linéaires-lancéolés, à dents inégales.

• Ombelles à 15-40 rayons. Bractées pennatipartites, à segments filiformes. Plusieurs bractéoles. Pétales blancs, ceux des fleurs du pourtour plus grands, à échancrure asymétrique. Fruit ovoïde, long d’env. 2 mm, glabre, à côtes saillantes.

Floraison mai et septembre

Habitat cultures, des champs secs (méso-xérophile), friches, bords des chemins, surtout des terrains sablonneux