Figuier d’Europe

Le figuier est un petit arbre, le plus souvent de trois à quatre mètres de haut, certaines variétés peuvent cependant atteindre dix mètres de hauteur.
Toutes les parties de la plante (rameaux, feuilles, fruits) contiennent un latex blanc et irritant.
Le figuier mâle, parfois appelé « Figuier sauvage », qui ne donne pas de fruits comestibles, est aussi appelé « Caprifiguier ».

Les feuilles sont caduques, rugueuses, finement velues, assez grandes (jusqu’à 25 cm de long). Elles sont munies d’un long pétiole et d’un limbe palmatilobé, profondément divisé en trois à sept lobes crénelés.

Les fruits sont composés, avec un réceptacle charnu contenant des petits fruits qui ressemblent à des graines.

À maturité, les fruits, ou figues, sont selon les variétés de couleur verdâtre, jaune, marron-rouge ou violet plus ou moins foncé, parfois bicolores ou striés.

Peu exigeant, le figuier est robuste et peut produire très longtemps. Arbre méditerranéen, il résiste bien à la chaleur.