Le cousin des champs du salsifis des jardins

Très fréquent
Beaux capitules jaunes, mais assez souvent fermés avec une petite barbiche de poils qui en émerge (Tragopogon signifie en grec "barbe de bouc").
Bractées dépassant de peu les fleurs
Capitules portant souvent de nombreux insectes
C’est le cousin des champs du Tragopogon porrifolius (salsifis des jardins) qui est moins fréquent et possède des fleurs rouge lilas.